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Rückenschmerzen sind für die Mehrheit der Bevölkerung eine der häufigsten Beschwerden. Rückenschmerzen, von denen viele Menschen vorübergehend oder über einen längeren Zeitraum mindestens einmal im Laufe ihres Lebens betroffen sind, sind in der Regel die Folge eines Traumas durch einen Unfall, eine Verletzung oder eine verschlimmerte Erkrankung. Aber kann eine falsche Ernährung mit raffiniertem Zucker und verarbeiteten Fetten Rückenschmerzen verursachen?

Forscher des Rensselaer Polytechnic Institute und der Icahn School of Medicine glauben, dass der Verzehr einer übermäßigen Menge dieser Lebensmittel Entzündungen im Körper verursachen kann, die die Bandscheiben, knorpelige Gelenke zwischen den einzelnen Wirbeln, die als Stoßdämpfer und Bänder für alle fungieren, allmählich degenerieren lassen können Bewegungen der Wirbelsäule. Die Degeneration dieser Strukturen kann zu Rückenschmerzen und anderen Wirbelsäulenkomplikationen führen.

Darüber hinaus wird eine falsche Ernährung auch mit der Entstehung von Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht, einem weiteren Faktor, der zu Veränderungen der Wirbelsäule führen kann, die auch zu Rückenschmerzen und anderen schmerzhaften Symptomen führen können.

„Wir hoffen, Gründe zu identifizieren, warum Diabetes und schlechte Ernährung zu altersbeschleunigten Wirbelsäulenerkrankungen führen können“, erklärte Co-Forscher Deepak Vashishth, PhD, Professor für Biomedizintechnik und Direktor des Zentrums für Biotechnologie und interdisziplinäre Studien am Rensselaer Polytechnic Institute in Troy , NY. „Wenn wir bestimmte Moleküle identifizieren, die für diesen Prozess notwendig sind, können wir diese Informationen nutzen, um zukünftige Behandlungen zu entwickeln, um diese Degenerationsprozesse zu verlangsamen oder zu verhindern.“

Schlechte Ernährung schädigt lebenswichtige Moleküle

Die Forscher haben die Forschungsstudie entwickelt, weil es mehrere sichere, wirksame und minimalinvasive Behandlungen gibt, die zur Verbesserung der Symptome von Rückenschmerzen beitragen können. Ziel der Untersuchung war es herauszufinden, was genau im Körper passiert, wenn eine falsche Ernährung zu einer Degeneration der Bandscheiben und schließlich zu Rückenschmerzen führt. Die Studie sollte ihnen auch zusätzliche Informationen darüber liefern, wie sie verhindern oder verhindern können, dass dieser Prozess überhaupt erst auftritt.

Der Forscher James Iatridis, PhD, Professor und stellvertretender Forschungsleiter in der Abteilung für Orthopädie der Icahn School of Medicine am Mount Sinai in New York City, erklärte: „Grundlegende wissenschaftliche Studien an Mäusen deuten auf einen möglichen Zusammenhang zwischen Diäten mit hohem Gehalt an Endprodukten der fortgeschrittenen Glykierung hin oder AGEs, Typ-2-Diabetes und Wirbelsäulendegeneration, aber dieser Zusammenhang wurde noch nie zuvor nachgewiesen.“

Endprodukte der fortgeschrittenen Glykation (AGEs) sind Proteine ​​oder Lipide, die beschädigt werden, weil sie mit überschüssigem Zucker überzogen sind. Es gibt Hinweise darauf, dass eine Ernährung mit einem hohen Anteil an verarbeiteten Lebensmitteln, beispielsweise frittierten Lebensmitteln, eine große Rolle bei der Entstehung von AGEs spielt. Darüber hinaus hat die Forschung gezeigt, dass die Bildung fortgeschrittener Glykationsendprodukte im Laufe der Zeit zu einer Verschlechterung von Geweben und anderen Strukturen des Körpers führen und Entzündungen verstärken kann, die zur Degeneration der Bandscheiben in der Wirbelsäule führen und dazu beitragen können zur Entwicklung anderer Krankheiten, einschließlich Diabetes, Arteriosklerose und Alzheimer-Krankheit.

Typ-2-Diabetes und Rückenschmerzen

Darüber hinaus begannen der Forscher Dr. James Iatridis und sein Team mit der Untersuchung des Zusammenhangs zwischen Typ-2-Diabetes und Wirbelsäulendegeneration. Die Krankheit wird allgemein als altersbedingte Erkrankung bezeichnet, da angenommen wird, dass sie bei vielen Menschen den Zellalterungsprozess beschleunigt. „Studien haben auch gezeigt, dass Menschen mit Diabetes nach einer Wirbelsäulenoperation schlechtere Genesungsergebnisse erzielen als Menschen ohne Diabetes“, fügte er hinzu.

Im ersten Abschnitt des Projekts züchteten Forscher am Berg Sinai eine Gruppe von Mäusen mit einer Diät, die sich auf Lebensmittel mit hohem AGE-Gehalt konzentrierte, ähnlich der Fast-Food-Diät eines Menschen. Die Forschungsstudie umfasste auch sowohl normale Mäuse als auch Mäuse, die genetisch verändert wurden, um ihre Fähigkeit, AGEs in ihrem Körper loszuwerden, zu verringern. Dies wurde genutzt, um den Forschern zu ermöglichen, zu sehen, ob bei den Mäusen eine Bandscheibendegeneration auftrat oder sich Veränderungen an den Wirbeln der Wirbelsäule entwickelten, um zu beweisen, ob fortgeschrittene Glykationsendprodukte eine Schlüsselrolle bei diesen degenerativen Veränderungen spielen.

Bei Rensselaer würden Forscher analysieren, wie Gewebe und andere Strukturen gesunder Bandscheiben im Vergleich zu denen degenerierter Bandscheiben aussehen. Im Wesentlichen sollten sie untersuchen, ob ein Medikament, das die Auswirkungen einer AGE-reichen Ernährung blockiert, Schutz vor der Degeneration der Wirbelsäulenstrukturen bei Mäusen bieten kann.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Untersuchung des Gewebes von Menschen eine Herausforderung sein kann, da die Menschen einen sehr komplizierten Lebensstil führen und mehr als nur einen Diabetesstatus aufweisen. Diese Unterschiede machen es schwierig, allein anhand von Studien am Menschen direkt festzustellen, ob eine falsche Ernährung und Typ-2-Diabetes tatsächlich Rückenkomplikationen verursachen können. Erkenntnisse aus Studien an Mäusen und Menschen würden einen Zusammenhang zwischen Ernährung, Diabetes und Wirbelsäulendegeneration belegen.

Die Studie wird von den National Institutes of Health finanziert. Die Ergebnisse werden über einen Zeitraum von fünf Jahren regelmäßig veröffentlicht, wobei die Studie im Jahr 5 abgeschlossen sein wird.

Um Verletzungen und/oder Komplikationen zu vermeiden, konsultieren Sie unbedingt einen Arzt zu allen Ernährungs- und/oder medizinischen Bedenken, bevor Sie eine der oben aufgeführten Techniken ausprobieren und/oder befolgen.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Dr. Jimenez oder kontaktieren Sie uns unter 915-850-0900

Von Dr. Alex Jimenez

Ganzer Körper Wellness

Allgemeine Gesundheit und Wohlbefinden können durch eine richtige Ernährung und regelmäßige Bewegung und/oder körperliche Aktivitäten erreicht werden. Dies sind zwar einige der gängigsten Methoden, um die Gesundheit und das Wohlbefinden des gesamten Körpers zu gewährleisten, aber der Besuch eines qualifizierten und erfahrenen Arztes kann Ihrem Körper auch zusätzliche Vorteile bieten. Chiropraktik ist beispielsweise eine sichere und wirksame alternative Behandlungsoption, die von Menschen genutzt wird, um ihr Wohlbefinden zu erhalten.

 

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