Jedes Jahr werden bestimmte Zutaten und Gerichte zu trendigen Must-haves, selbst wenn es sich um etwas handelt, das wir schon seit Jahrhunderten essen. Noch vor ein paar Jahren hatte zum Beispiel niemand etwas von Quinoa gehört (das es seit mindestens 5,000 Jahren gibt), und jetzt vergeht kein Tag, an dem wir es nicht auf einer Speisekarte sehen.
Diese Lebensmittel werden nicht nur von Köchen zubereitet oder in beliebten Restaurants serviert
Sie sind bei Hobbyköchen in ganz Amerika zum Mainstream geworden und Tausende von Essern bestellen sie auch über Lieferdienste. UberEATS hat einen Anstieg an frischen, nahrhaften Lieferbestellungen erlebt (auf Wiedersehen, Pizza und Burger), also haben sie eine Liste der Die 20 wichtigsten Trends für gesunde Ernährung im Jahr 2017. Die Daten basieren auf den UberEATS-Bestellmustern dieses Jahres.
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Nicht überraschend, Avocado steht ganz oben auf der Liste – es scheint, dass dieser Trend anhält. Laut ihren Daten ist die Frucht in mehr als 16 Städten im ganzen Land das beliebteste gesunde Lebensmittel. Grünkohl ist auf Platz 8 der Liste zurückgefallen und macht Platz für stochern (ein hawaiianischer Rohfischsalat), edamame, Radieschen und eingelegtes Gemüse. Bulgur und brauner Reis haben Quinoa als Getreide/Samen in den Top 20 abgelöst.
Die Tatsache, dass Tofu Die Liste der Top 10 ist ein Hinweis darauf, dass die Menschen die Menge an Fleisch, die sie konsumieren, und wie es auf ihren Tellern aussieht, überdenken. In privaten Küchen, Restaurants und neuen Kochbüchern sehen wir immer häufiger, dass Gemüse im Mittelpunkt steht, während Fleisch als Beilage oder Garnitur serviert wird. Sehen Sie sich die vollständige Liste unten an und nutzen Sie sie als Gelegenheit, dieses Jahr einige neue gesunde Zutaten auszuprobieren.
- Avocado
- Sack
- Edamame
- Rettich
- Eingelegtes Gemüse
- Gurken
- Sellerie
- Burg
- Pho
- Tofu
- Möhren
- Brokkoli
- Spargel
- Bulgur
- Kichererbse
- Kohl
- Kokosnuss
- Brauner Reis
- Bok Choy
- Knochenbrühe
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Die hierin enthaltenen Informationen zu "Die beliebtesten gesunden Lebensmittel von 2017„ist nicht als Ersatz für eine persönliche Beziehung mit einem qualifizierten medizinischen Fachpersonal oder zugelassenen Arzt gedacht und stellt keine medizinische Beratung dar. Wir ermutigen Sie, Gesundheitsentscheidungen auf der Grundlage Ihrer Forschung und Zusammenarbeit mit einem qualifizierten medizinischen Fachpersonal zu treffen.
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